La EAE como componente central de la cadena de suministro global III

Con cadenas de suministro complejas que alimentan maquinaria compleja de alta velocidad, y múltiples rutas a través de la fábrica debido a la maquinaria flexible, un programador necesita gestionar un número mucho mayor de opciones. Esto no puede planificarse manualmente.   Los sistemas automatizados de planificación y programación (APS) pueden optimizar las múltiples dimensiones, rutas …

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La EAE como componente central de la cadena de suministro global II

Cerrar la brecha de productividad con la inversión tecnológica adecuada   Las investigaciones muestran que la economía digital en Indonesia, Malasia, Filipinas, Singapur, Tailandia y Vietnam alcanzará los 100.000 millones de dólares en 2020. Al aumentar la eficiencia operativa y acortar el tiempo de creación de valor, la Industria 4.0 puede ayudar a los fabricantes …

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La EAE como componente central de la cadena de suministro global I

Uno de los mayores portacontenedores del mundo fue noticia recientemente tras quedar encallado en el canal de Suez y bloquear el flujo normal de mercancías. Las pérdidas diarias debidas a la interrupción de la cadena de suministro se estimaron entre 12 y 15 millones de dólares. Este ejemplo es sólo la punta del iceberg para …

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Digitalización y transformación de alimentos y bebidas III

Impacto de la pandemia   La evidencia anecdótica, basada en algunas conversaciones que he mantenido con productores y analistas del sector, sugiere que muchas empresas de alimentación y bebidas seguían utilizando la misma tecnología para gestionar el negocio que implantaron cuando dejaron atrás el lápiz y el papel.   A las empresas con sistemas aislados …

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Digitalización y transformación de alimentos y bebidas II

Procesos comunes Un proceso es una actividad específica que se realiza para alcanzar unos resultados predefinidos. La Association for Supply Chain Management (ASCM), una de las principales autoridades en liderazgo organizativo y de la cadena de suministro, lleva años ayudando a las empresas a evaluar y mejorar sus procesos empresariales y de gestión de la …

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Digitalización y transformación de alimentos y bebidas I

Desde el primer trimestre de 2020, se han producido más acontecimientos de cisne negro de los que cabía esperar. Primero, por supuesto, fue la pandemia del Coronavirus, luego la tormenta invernal de Texas y, por último, un barco que bloqueó el Canal de Suez durante seis días. Para la industria alimentaria, todos estos acontecimientos han …

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Rally Dakar 2019: Al-Attiyah gana el debut en Toyota Hilux

En el primer día del Rally Dakar 2019, MINI Team X-Raid no fue capaz de conducir tan rápido como Nasser Al-Attiyah en el Toyota Hilux – pero la victoria inicial perdida bien podría ser un buen augurio: Nunca antes el ganador de la primera etapa había ganado el Rally Dakar. Obviamente, a Al-Attiyah no le …

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Fórmula E: BMW iFE.18 con muchos desarrollos propios de BMW

Muchos elementos de la Fórmula E son compartidos por todos los equipos para mantener bajo control los costes de los costosos desarrollos internos. Es la única forma de que la competición siga siendo asequible para los equipos más pequeños, que no pueden recurrir a los enormes presupuestos de las grandes empresas. Pero incluso para equipos …

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